अत्यधिक प्यास

इलायची बीज के सामान सौंफ भी तृषणा निग्रहण (प्यास को कम करता है) गुण है जिसके कारण यह अत्यधिक प्यास को कम करने के लिए फायदेमंद होते हैं। अत्यधिक प्यास को कम करने के लिए, इसके बीज चूर्ण को शक्कर या मिस्री में मिलाकर प्रयोग में लिया जाता है। प्यास कम करने के लिए सौंफ अर्क, सौंफ के पानी या सौंफ की चाय बनाकर भी प्रयोग किया जा सकता है।