हृदय के लिए लाभकारी

प्याज के सेवन से हृदय धमनियों में रुधिर के थक्के नहीं बनते हैं जिससे हमारा हृदय कई बिमारियों से बचता है। प्याज में आयरन की मात्रा होती है जो शरीर को एनीमिया रोग से बचाता है। इसके सेवन से रक्त गाढ़ा और साफ़ होता है जिससे हमारा शरीर निरोगी बनता है।