मधुमेह से मुक्ति
"मेथी डायबिटीज को कंट्रोल में रखने में मदद करती है। इससे पेशाब में शक्कर की मात्रा कम हो जाती है। इसके प्राकृतिक फायबर के कारण तथा इन्सुलिन पर मेथी दाना के उपयोग से पड़ने वाले प्रभाव से डायबिटीज में यह बहुत लाभदायक सिद्ध होती है। यह इन्सुलिन के बनने तथा इसके रक्त में प्रवाहित होने की गति दोनों पर अच्छा प्रभाव डालती है। इससे ब्लड शुगर बहुत ऊपर नीचे होना बंद होता है। रोजाना तीन चार चम्मच मेथी के उपयोग से अच्छे परिणाम आ सकते है।
इसके गर्म प्रभाव से बचने के लिए मेथी दाना मोटा पिसा हुआ दो चम्मच और सौंफ एक चम्मच रात को एक गिलास पानी में भिगो दें। सुबह छान कर यह पानी पिएँ। मेथी दाना को पीसकर पाउडर बनाकर रख लें, इस पाउडर को सुबह-शाम भोजन करने से 20 मिनट पहले 2 चम्मच की खुराक पानी के साथ लें। इसे 20 दिनों तक देने से खून और पेशाब में शक्कर आना कम हो जाता है। इस नुस्खे के इस्तेमाल से मधुमेह, बहुमूत्रमेह तथा हृदय रोग भी दूर होते हैं। मेथी, हल्दी, आंवला को बराबर मात्रा में पीसकर मिला लें।
रोजाना 1 चम्मच इस मिश्रण की पानी से फंकी लगातार 2 महीने लेते रहने से मधुमेह (डायबिटीज) में आराम मिलता है। 100 ग्राम भुनी हुई दाना मेथी और 100 ग्राम जामुन को पीसकर मिला लें। इस मिश्रण को 2 चम्मच लेकर करेले के रस और पानी के साथ सुबह-शाम रोजाना लेने से मधुमेह (डायबिटीज) में लाभ मिलता है।""
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