दिमाग

अखरोट खाने से दिमाग की शक्ति बढ़ती है। इसमें मौजूद विटामिन E , फोलेट , ओमेगा -3 फैट्स , तथा एंटीऑक्सीडेंट मस्तिष्क को

शक्तिशाली बनाने में मददगार होते है। अतः दिमागी काम करने वालों के लिए अखरोट एक अच्छा टॉनिक साबित हो सकता है। Akhrot

के विटामिन और खनिज तत्व उम्र के साथ होने वाली दिमागी कमजोरी को भी दूर रखते है।