गाजर का रस बढ़ती उम्र के प्रभावों को कम करता है गाजर

यह बात सच है कि हम में से कोई भी बढ़ती हुई उम्र को नहीं रोक सकता, पर हम इस प्रक्रिया को धीमा ज़रूर कर सकते हैं। गाजर की मदद से बढ़ती हुई उम्र कि प्रक्रिया की गति को कम किया जा सकता है, गाजर में बीटा कैरोटीन नाम का तत्व होता है जो बढ़ती हुई उम्र को धीमा करने में आश्चर्यजनक रूप से प्रभाव डालता है। यह बीटा कैरोटीन एक तरह के एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो कोशिकाओं की मरम्मत कर उन्हें डैमेज होने से बचाते हैं और मेटाबोलिस्म को भी सक्रिय कर देते हैं जिससे बढ़ती उम्र की प्रक्रिया धीमी हो जाती है।