पाचन तंत्र के रोग

"मेथी से कई प्रकार से पाचन तंत्र को फायदा पहुंचता है। इससे पेट और आँतों की जलन, सूजन आदि में आराम मिलता है। यह पेट और आँतों के अल्सर में आराम दिलाती है । इसके पानी में घुलनशील फायबर आँतों की सफाई करके कब्ज मिटाते है तथा आँतों की शक्ति बढ़ाते है। इससे भूख खुल कर लगने लगती है। खाने में अरुचि हो जाने पर इससे रुचि जाग्रत हो जाती है।

मेथी मेटाबोलिज्म को भी सुधारती है। जिसके कारण कमजोरी दूर होती है। मेथी के खाने से पेट के कृमि (कीड़े) नष्ट होते हैं, भूख बढ़ती है, कब्ज दूर होता है, पेट साफ होता है, पेट की आंव को पतलाकर बाहर निकालती है। दाना मेथी 4 घंटे पानी में भिगोकर उसी पानी में उसकी सब्जी बनाकर रोजाना खाने से गैस, अपच, वात में आराम मिलता है। मेथी यकृत, आमाशय और नाड़ी-संस्थान पर अपना काफी अच्छा प्रभाव छोड़ती है। मेथी पेट से सम्बंधित विकारों को दूर करती है।""
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