कोलेस्ट्रॉल फ्री

चावल में कोलेस्ट्रॉल और सोडियम की मात्रा ना के बराबर होती है। इसलिए मोटापा नहीं बढ़ाता। चावल हमारे खाने का प्रमुख तत्व होता है। इसमें वे सभी तत्व नहीं होते जिनसे शरीर को नुकसान पहुंचता है। चावल हमारे संतुलित भोजन का भी हिस्सा होता है।