कॅन्सर से सुरक्षा
अखरोट एक अच्छा आंटी-कॅन्सर फ़ूड है और इसका मुख्य कारण है इसमे पाए जाने वाले antioxidants और phenolic compounds| Portugal यूनिवर्सिटी की एक रिपोर्ट के अनुसार wallnut का सेवन करने से कई प्रकार के कॅन्सर्स से बचाव होता है| इसके अलावा इस डाइ फ्रूट के आंटी-कॅन्सर गुण IGF 1 हॉर्मोन को कम करके हमे प्रॉस्टेट और ब्रेस्ट कॅन्सर से बचाने मे मदद करते हैं|
