आयरन की मात्रा पाई जाती है

सोयाबीन में आयरन की मात्रा पाई जाती है। महिलाओं को आयरन की जरूरत पड़ती है। जबकि भैंस और गाय के दूध में आयरन की मात्रा बेहद ही कम होती है। महिलाओं में होने वाली खून की कमी को सोयाबीन पूरा कर सकता है।